23 de dezembro de 2019

Veganshot #6: Lisboa além do tradicional

Por leandrodall

A capital portuguesa é um dos nossos destinos favoritos e, assim como nas grandes navegações dessa terra de desbravadores, tem atraído a atenção de viajantes ao redor do mundo.

A culinária tradicional de Portugal tem fama internacional. O que poucos sabem é que os lisboetas têm explorado, com sucesso, sabores até então pouco conhecidos.

Uma dessas pérolas, inclusive um local bacana para almoçar ou jantar depois de explorar um dos passeios que sugerimos aqui, é o 26 VEGAN PROJECT FOOD.

Esqueça o que você conhece sobre plant-based food, vegan ou qualquer outro rótulo. Aqui a comida é simplesmente GOURMET. Aliás, saiu na imprensa essa semana, a história da chef 3 ESTRELAS MICHELIN, Dominique Crenn, que tem privilegiado vegetais em seu cardápio, sem perder o tempero, o sabor e o prazer de comer (acesse a reportagem aqui).

O lugar bomba, por isso sugiro chegar cedo e, se possível, até reservar mesa (acredite: vale muito a pena). Se liga nas fotos:

Entradinha para abrir o apetite (como se precisasse…)

Outro prato principal (dica para casal: peçam pratos diferentes para experimentarem mais sabores)

Endereço: R. Vítor Cordon 26, 1200-484, Lisboa
Funcionamento: terça a sábado das 12:30 às 18:30 e das 19:30 às 23:00; segunda das 12:30 às 15:30 (não abre aos domingos)
Telefone para maiores informações e reservas: +351 967 989 184

TagsAo 26 Plant-based Vegan Vegan Project Food Veganismo

Sobre o Autor

leandrodall

Acredito que a vida pode ser EXTRAORDINÁRIA, não importa a circunstância. Cresci em um conjunto habitacional (antes o nome era BNH, agora é COHAB), onde vivi momentos lindos, mas também (bem) desafiantes. Com muito estudo, trabalho e fé tenho vivido. Administrador de empresas por formação, copywriter e escritor por paixão, viajante por hobby, minha maior aventura começou quando conheci a Jú, esposa e companheira em todas as horas (seja dia, seja noite, ela tá lá, digo, aqui do meu lado). Temos rodado o Brasil e o mundo há pelo menos 10 anos, viajando por conta própria e na raça. Decidimos compartilhar nossas experiências, de maneira leve, prática e divertida, para incentivar outras pessoas a descobrirem suas próprias aventuras. Seja o protagonista, roteirista e diretor de sua vida. Por que não começar a viajar mais e melhor HOJE? AGORA VAI!!!